
☕Кава Салвадор Santa Ana має смакові ноти жовтих фруктів, ананасу та ізюму, з оксамитовим післясмаком шоколаду та горіхів. Тіло напою – збалансоване. Кислоність – чиста та помірна. Ця кава потішить Ваші смакові рецептори насиченою солодкістю та соковитим смаком.
Увага: обмежена кількість товару в наявності!
Буде доступний:
Країна: Республіка Ель-Сальвадор
Регіон: Корділ’єра Апанека
Станція Обробки: Beneficio San Miguel
Висота зростання: 1500-2200 м.н.р.м.
Обробка: Natura/Суха
Різновид: Bourbon, Pacas, Catimores, Marsellesa, Ancafe 14, Sampacho
Період врожаю: жовтень – березень
Профіль чашки: жовті фрукти, ананас, ізюм, шоколад, горіхи
Низька кислотність, насичене оксамитове тіло напою.
Республіка Ель-Сальвадор розташована на узбережжі Тихого океану, межує на сході та півночі з Гондурасом, а на заході – з Гватемалою. Перше зерно кави потрапило в Сальвадор наприкінці вісімнадцятого століття саме з Гватемали. Бум урожаю кави в цій країні стався між 1871 та 1931 роками і сьогодні створює сотні тисяч робочих місць.
Сальвадор вирощує лише каву виду Арабіка. Майже вся кава вирощена в тіні. Незважаючи на те, що більшість ферм у Сальвадорі вважаються середніми у розмірах, порівняно з розмірами ферм в інших країнах Центральної та Південної Америки, саме пристрасть фермерів Сальвадора до створення дійсно особливої кави забезпечує їм незаперечний успіх у світі кави.
455,00 ₴
330,00 ₴
290,00 ₴
190,00 ₴
500,00 ₴
340,00 ₴
300,00 ₴
380,00 ₴
290,00 ₴