В даному розділі представлена свіжеобсмажена кава в зернах з сортів Арабіки, що отримала світове визнання у кавових гурманів, за її багатий нюансами, дивовижний смак. Крім того кавові зерна представлені в даній категорії збираються тільки вручну і проходять через додатковий контроль якості зерна (детальний контроль за вирощуванням кави, зб...
В даному розділі представлена свіжеобсмажена кава в зернах з сортів Арабіки, що отримала світове визнання у кавових гурманів, за її багатий нюансами, дивовижний смак. Крім того кавові зерна представлені в даній категорії збираються тільки вручну і проходять через додатковий контроль якості зерна (детальний контроль за вирощуванням кави, збором врожаю, процесом обробки, і видаленням дефектних зерен). Відбираються зерна тільки експертами безпосередньо на фермі, потім оцінюються каперами, і тільки після цього надходять у продаж. Відповідно до класифікації SKAE (Європейська Асоціація Спешіаліті Кава) дане зерно відноситься до грейду 1 і грейду 2.
При обсмажуванні даної кави ми приділяємо особливу увагу виділенню смакових якостей зерна, що досягається шляхом проб і помилок. Після обсмажування за різними рецетами, кава дегустується нашими каперами, і тільки після цього затверджується ідеальний рецепт-профіль обсмаження, за яким ми смажимо для Вас каву.
ПРЕМІУМ АРАБІКА 13 товарів.
Кава Мексика SHG EP Veracruz Organic Кава Мексика SHG EP Veracruz Organic
☕ Смаковий профіль цього сорту кави, є досить різноманітним: насичена чашка з хорошим балансом, темний виноград, вишня родзинки, цитрус. Низька кислотність, густе тіло напою, інтенсивний післясмак з легкими нотами тютюну. ☕ Смаковий профіль цього сорту...
210,00 ₴В наявності
Кава Бурунді (Burundi FW) Кава Бурунді (Burundi FW)
Істинно африканська високогірна кава з характером. Це сорт чудової якості, міцний, з приємною кислинкою і унікальним післясмаком чаю, бергамоту і червоних ягід. Цінується Бурундійська кава за її яскравий аромат з нотами жасмину, багатий смак, міцність, і насиченість. Істинно африканська високогірна...
220,00 ₴В наявності
Кава Гватемала SHB EP Huehuetenango Кава Гватемала SHB EP Huehuetenango
Свіжеобсмажена кава в зернах виду арабіка, країна походження - Гватемала. Регіон: Huehuetenango. Висота зростання 1500 м. над рівнем моря. Процес обробки: Митий. Оцінка SCA - 83 бали. Смак в чашці: темний шоколад, горіхи, ноти полуниці та сливи. Середня кислотність, густе кремове тіло, збалансований букет. Приємні фруктові ноти полуниці та сливи в... Свіжеобсмажена кава в зернах виду...
210,00 ₴В наявності
Кава Ефіопія Guji Hambela Gr.2 Кава Ефіопія Guji Hambela Gr.2
☕Зерна цієї кави мають насичений фруктовий профіль, виділяючись яскравими нотками стиглих ягід, фруктів і цитрусових. Аромат кави чудово збалансований, з легкими відтінками квіткових та винних відтінків. Кожна чаша цієї кави в зернах стає справжньою подорожжю у світ витончених смаків та ароматів, приносячи задоволення та радість істинним поціновувачам кави. ☕Зерна цієї кави мають насичений...
295,00 ₴В наявності
Кава Ефіопія Sidamo Gr.2 Кава Ефіопія Sidamo Gr.2
Свіжеобсмажена кава в зернах арабіка Ефіопія Сідамо грейд 2. Спосіб обробки зерна - митий. Кавові зерна Сидамо грейд 2, високої якості, з унікальним, тонким фруктовим ароматом і ароматом спецій (бергамот, ваніль). Смак з ідеальною фруктовою (чорничною) кислинкою, приємною гіркуватістю і різноманітністю солодких відтінків. Напій має приємний післясмак з... Свіжеобсмажена кава в зернах арабіка...
230,00 ₴В наявності
Кава Ефіопія Yirgacheffe Gr. 2 Biri Chereka Кава Ефіопія Yirgacheffe Gr. 2 Biri Chereka
Кава в зернах Йіргачеффе є одним з кращих високогірних сортів кави, перлиною Ефіопського світу кави. Іргачеффе проходить миту обробку, що знижує його насиченість, але посилює квіткову кислинку, і вона набуває благородний, вишуканий і витончений смак. Напій має прекрасну кислотність, тіло і аромат. Кава має цікавий смаковий букет, приголомшливий... Кава в зернах Йіргачеффе є одним...
295,00 ₴В наявності
Кава Кенія Kenya AA Кава Кенія Kenya AA
Ця кенійська кава у зернах є класичним представником кави з цього регіону. В її смакових характеристиках переважають: фруктовість, ноти ревіню, ананасу та темних ягід. Тіло: бархатисте, щільне, округле. Післясмак: тривалий та солодкий. Аромат: ягідні відтінки, що переходять у квітковий букет. Ця кенійська кава у зернах є...
240,00 ₴В наявності
Кава Колумбія Excelso Antioquia Кава Колумбія Excelso Antioquia
Приємна колумбійська арабіка з регіону Антіокія. У смакових характеристиках переважають ноти: лимон, персик, нектарин, абрикос, яблуко, карамель. Яскрава кислотність. Шовковисте, збалансоване, насичене тіло напою. Приємна колумбійська арабіка з...
210,00 ₴В наявності
Кава Конго Ківу 3 Кава Конго Ківу 3
Ця кава в зернах є новинкою не тільки в нашому інтернет-магазині, а й в усьому кавовому світі, але вона вже встигла заслужити гарну репутацію - оцінка за шкалою SCA 84. Ця кава яскрава, жива з терпким присмаком кісточкових фруктів і відтінками чорного чаю, шипшини і полуниці. Насичений смак кави Конго Ківу напевно стане фаворитом для будь-якого... Ця кава в зернах є новинкою не...
210,00 ₴В наявності
Кава Коста Ріка Tarrazú Кава Коста Ріка Tarrazú
Свіжеобжарена кава в зернах арабіка Коста Ріка Тарразу (Costa Rica Tarrazú) Чашка: Цитрусова кислотність середнього рівня. Ноти молочного шоколаду і тропічних фруктів. Тіло - округле. Смак - насичений, багатий. Свіжеобжарена кава в зернах...
230,00 ₴В наявності
Кава Папуа Нова Гвінея, Sigri Кава Папуа Нова Гвінея, Sigri
Кава з Папуа — Нової Гвінеї, особливо сорт Сігрі, відома своєю унікальною походженням та витонченим смаком. Сігрі зростає в гірських районах, де сприятливі кліматичні умови та родючі ґрунти створюють ідеальне середовище для вирощування кавових дерев. Смак: чорний чай, цитрусові, запечене яблуко, шоколад. Інтенсивний аромат з нотами прянощів і тривалим... Кава з Папуа — Нової Гвінеї,...
240,00 ₴В наявностіКава Руанда Isumo Кава Руанда Isumo
Ця кава є класичним представником руандійської кави в зернах, характеризується чистим смаковим профілем з нотами сухофруктів, апельсину, меду та горіхів, низькою кислотністю, насиченим тілом і тривалим післясмаком. Ця кава є класичним представником...
180,00 ₴ 200,00 ₴В наявності
Кава Танзанія АА Plus Kilimanjaro Кава Танзанія АА Plus Kilimanjaro
Основні характерні риси даної кави в зернах: насичений напій з оксамитовою структурою і тонким відтінком чорного чаю, какао бобів, лічі. В ароматі - ноти темних ягід та спецій. М'який, солодкуватий, шоколадний присмак. Основні характерні риси даної...
260,00 ₴В наявності
