Кава Руанда Isumo

Кава в зернах арабіка Руанда (Rwanda Isumo)

100% арабіка

Висота зростання: 1500 - 1900 м.н.р.м.

Обробка: Мита

Сорт: Червоний Бурбон

Смакові ноти- сухофрукти, апельсин, мед та горіхи

Кислотність – низька, правильно збалансована. Насичене тіло

Аромат - польові квіти, мед.

   Руанда - країна, повна різноманітності та багата на родючі землі. Вся країна знаходиться на відносно великій висоті, найнижча точка – 950 метрів над рівнем моря.

     На сході переважають  сонячні савани, на заході - екорегіон гірських лісів з великою кількістю дикої природи, а центр характеризується горбистою місцевістю.

    Завдяки вулканам, в теруарі сформувалися живильні ґрунти, завдяки яким, вся територія вкрита зеленими схилами. Серед цього пейзажу на висоті від 1400 до 2000 метрів над рівнем моря багато дрібних виробників вирощують каву сорту Червоний Бурбон.

   Кава Isumo виробляється дрібними фермерами. Фермери, які продають кавову ягоду на станції обробки, що належать Торговій Компанії Руанди (RTC), отримують доступ до вивчення агрономії, завдяки якій вони навчаються вирощувати каву найвищої якості і можуть збільшувати свій урожай.

   Даруючи назву продукту, завжди є бажання підкреслити певну особливість. Таксамо, назви кавових лотів - це про щось особливе. Rwanda Isumo - це про те, чим пишаютьмя фермери у своєму регіоні, те що хочуть передавати у всі куточки світу через кавове зерно, аби куштуючи цю каву кожен знав, що у Руанді - є дивовижний водоспад  Isumo і є дивовижна кава

   У чашці Ви відчуєте ноти сухофруктів, апельсину, меду та горіхів, а інтенсивний аромат польових квітів та меду подарує вам справжню насолоду.

   Спосіб обробки – митий, що надає каві м'яку кислотність та хорошу фруктовість.

   У нашому інтернет-магазині Ви можете купити свіжообжарену каву в зернах арабіка, на ваше прохання ми виконаємо безкоштовно помел кави під різні види приготування (еспресо, турка, френч-прес).

   Наша кава в зернах упаковується в 4-х шарову сертифіковану упаковку в варіації 100 гр., 250 гр., 500 гр., і 1000 гр., яка оснащена зіплоком (для довшого збереження якості кави та зручного використання) і запаюванням.