Кава свіжого обсмаження в зернах арабіка Ефіопія Ненсебо Рефіса купити

Кава Ефіопія Ненсебо Рефіса

  Цей сорт свіжеобсмаженої кави з Ефіопії - справжній скарб для поціновувачів кави, який дає можливість насолоджуватися багатими та складними смаковими нотами: дуже чистий смак з яскраво вираженим ароматом жасміну; складною, збалансованою цитрусовою кислинкою лайма; оксамитовим тілом та нотками персика та бісквіту у післясмаку

Детальніше

260,00 ₴

Опис

Кава свіжого обсмаження в зернах арабіка Ефіопія Ненсебо Рефіса (Ethiopia West Arsi - Gr.1 - Nensebo Refisa)

 

Країна: Ефіопія

Регіон: Nensebo, WestArsi

Станція обробки: Refisa

Висота зростання: 1900+ м. над рівнем моря

Спосіб обробки: Митий

Сорт арабіки: Heirloom

Оцінка SCA: 84,5

Рекомендований метод приготування:фільтр, чашка, еспресо.

Смаковий -профіль: Дуже чистий смак з яскраво вираженим ароматом жасміну; складною, збалансованою цитрусовою кислинкою лайма; оксамитовим тілом та нотками персика та бісквіту у післясмаку.

 

   Станція обробки Refisa розташована в центральній частині регіону Ненсебо (Nensebo), Західної зони Aрси (West Arsi).

   678 фермерів які вирощують каву в Рефісе та сусідніх околицях Рорічо (Roricho), Булга (Bulga) та Ріріпа (Riripa) приносять ягоди на станцію обробки. Середній розмір ферми в цьому регіоні становить 2 га, на яких фермери вирощують місцеві сорти кави. Просушування кавових ягід проводиться на столах в середньому 10 - 14 днів, поки вміст вологи в зерні не досягне показника 12%. Ягоди накриваються посеред дня, щоб захистити їх від палючого сонця, а також вночі, щоб захистити від зайвої вологи, і забезпечити рівномірність висихання протягом усього періоду сушки.

   Ethiopia West Arsi - Gr.1 - Nensebo Refisa - Washed - це видатний сорт свіжеобсмаженої кави з Ефіопії, який привертає увагу поцінувачів кави в усьому світі. Давайте детальніше розглянемо, що робить цей сорт кави з Ефіопії таким особливим:

   Походження: Ця свіжеобсмажена кава походить із Західного регіону Арсі в Ефіопії, яка славиться своїми унікальними кліматичними умовами та різноманітними місцевими різновидами кавових дерев. Ефіопія вважається батьківщиною кави і відома своїми ароматними та смаковими профілями кави.

   Різноманітність та якість (Gr.1): Ця свіжеобсмажена кава належить до найвищого класу (1 клас), що вказує на її високу якість. Важливо зазначити, що сорти 1 класу зазвичай мають відмінну зрілість і обережно підбираються, щоб забезпечити видатний смак

   Місце вирощування (Nensebo Refisa): Кавові зерна ростуть у районі Рефіза Ненсебо, яка розташована в районі Західного Арсі. Ця територія відома своїми родючими ґрунтами та сприятливими кліматичними умовами для вирощування найвищої якості кави.

   Спосіб обробки: ці кавові зерна обробляються «Митим» способом. Цей метод передбачає ретельне видалення шкірки та целюлози з кавових зерен перед висиханням. Це допомагає отримати яскравіший і більш чистий смак у напої, характерному для цього сорту.

   Смак і аромат: Ефіопія West Arsi - Gr.1 - Nensebo Refisa - Washed, як правило, має складний і насичений смак з нотками квіткових відтінків, цитрусових та ягід. Ця кава з Ефіопії має яскраво виражені, збалансовані акценти лайма та персика, запашні ноти жасмину в ароматі та довгий приємний післясмак.

   Підсумок: Цей сорт свіжеобсмаженої кави з Ефіопії - справжній скарб для поціновувачів кави, що дає можливість насолоджуватися багатими та складними смаковими нотами, характерними для цього унікального регіону.

 

   У нашому інтернет-магазині Ви можете купити свіжообмажену каву в зернах арабіка, на ваше прохання ми виконаємо безкоштовно помел кави під різні види приготування (еспресо, турка, френч-прес).

   Наша кава в зернах упаковується в 4-х шарову сертифіковану упаковку в варіації 100 гр., 250 гр., 500 гр., і 1000 гр., Яка оснащена зіплоком (для довшого збереження якості кави та зручного використання) і запаюванням.

Відвідувачі, які замовляють цей товар, також купили:

15 other products in the same category: