Свежеобжаренный кофе в зернах арабика Коста Рика Тарразу (Costa Rica Tarrazú)

Регион: Tarrazu (Тарразу)

Название Фермы/Кооператива: CoopeTarrazú

Высота произростания: 1200-1800м над уровнем моря

Время сбора урожая: Декабрь-Март

Классификация зерна: SHB EP

Разновидность (Сорт): Caturra, Catuai

Процесс обработки: Мытый

Чашка: Цитрусовая кислотность среднего уровня. Ноты молочного шоколада и тропических фруктов. Тело – округлое. Вкус – насыщенный, богатый.

   Tarrazú, вероятно, самый известный регион кофе в центральной Коста-Рике. Он характеризуется большим биологическим разнообразием, микроклиматами и богатыми вулканическими почвами. Близлежащая река Пиррис обеспечивает этот горный район водой, что делает его идеальным для производства кофе и других видов сельского хозяйства.

  La Pastora - это кофе, который был выведен в CoopeTarrazú, хорошо известным кооперативом, расположенным в Сан-Маркос, Тарразу. Это  кооператив с 53-летним опытом и традициями, который сотрудничает с более чем 3000-ми производителями кофе и работниками, которые проживают в окрестных общинах в районах Тарразу и Леон Кортес. Основными функциями кооператива являются предоставление услуг по обработке, маркетингу и экспорту зерна кофе для его членов.

   La Pastora Tarrazú более 50 лет является визитной карточкой кооператива. Это региональная смесь из 8 различных сообществ в регионе Лос-Сантос-Таррасу. Кофе в зернах La Pastora признано одним из лучших среди производителей Коста-Рики за его исключительное качество.

  В нашем интернет-магазине Вы можете купить свежеобжаренный кофе в зернах арабика, по вашей просьбе мы выполним бесплатно помол кофе под разные виды приготовления (эспресо, турка, френч-прес).

 Наш кофе в зернах упаковывается в 4-х слойную сертифицированную упаковку в вариации 100 гр., 250 гр., 500 гр., и 1000 гр., которая оснащена оснащена   зиплоком (для более долгого сохранения качества кофе и удобного использования) и запайкой.