Свежеобжаренный кофе в зернах арабика Гондурас El Jilguero

   Оригинальный кофе в зернах обработки хани, уровня спешилти. Во вкусе преобладают ноты сухофруктов, красных ягод и рома, напиток имеет округлое тело и высокую сладость.

Подробнее

130,00 ₴

Описание

Свежеобжаренный кофе в зернах арабика Гондурас (Honduras El Jilguero)

 

Регион: Монтесильос, Марсала

Ферма / кооператив: El Jilguero

Фермеры: 110 мелких фермеров

Способ обработки: Хани

Высота произрастания: 1200 - 1800 метров над уровнем моря

Урожай: 2018/19

   Вкусовой профиль: Округлое, гладкое тело, высокая сладость, вкус сухофруктов, красных ягод и рома.

 

   В кооперативе «El Jilguero» объединены 50 женщин и 60 мужчин, которые выращивают органический кофе в среднем на 10 гектарах в небольших масштабах.

Члены кооператива постоянно работают над улучшением качества и продолжают расти в выращивании кофе в зернах. Небольшой кооператив работает очень по-семейному и старается максимально поддерживать отдельных мелких фермеров. Таким образом, кофейный кооператив помогает фермерам, у которых есть проблемы с заражением насекомыми, детям предоставляются учебники, а новые семена кофе раздаются членам.

   В этих условиях кофе произрастает с очень хорошим, стабильным вкусовым профилем. Кофе в зернах от данного кооператива, за счет обработки хани, очень сладкий, но в тоже время обладает приятной игристой кислотностью и в целом очень сбалансирован.

 

   В нашем интернет-магазине Вы можете купить свежеобжаренный кофе в зернах арабика, по вашей просьбе мы выполним бесплатно помол кофе под разные виды приготовления (эспресо, турка, френч-прес).

   Наш кофе в зернах упаковывается в 4-х слойную сертифицированную упаковку в вариации 100 гр., 250 гр., 500 гр., и 1000 гр., которая оснащена оснащена   зиплоком (для более долгого сохранения качества кофе и удобного использования) и запайкой.

Покупатели этого товара так же приобрели:

12 других товаров этой категории: